Società Agricola "Le Motte"

L’azienda, situata in località Gimillan (Cogne), è nata nel 2007 dal recupero di ex coltivi abbandonati ad oltre 1700 m di altitudine. La  superficie coltivata è di 3.5 ettari e tutte le coltivazioni sono effettuate con metodo biologico sin dalla nascita dell'azienda.

L’azienda si occupa della produzione e trasformazione di piccoli frutti, ortaggi e piante aromatiche da agricoltura biologica.

A luglio 2017, l’azienda ha ottenuto il Marchio di Qualità del Parco Nazionale Gran Paradiso, per il genepy e per gli ortaggi freschi e trasformati.

Vengono coltivati gli ortaggi che meglio si adattano alle condizioni climatiche (patate, insalate, cavoli, porri, cipolle, aglio, piselli...), piccoli frutti (lamponi, fragole, ribes rossi) e piante aromatiche.

L'azienda si occupa inoltre della trasformazione di questi prodotti in conserve, confetture, liquori.

La coltivazione di fragole è la più alta d'Europa essendo situata a 1770 m s.l.m.

Il Genepy è prodotto secondo la ricetta tradizionale, preservando gli aromi e i profumi della pianta aromatica.

Punto vendita nel centro di Cogne, a pochi passi dalla Chiesa di Sant'Orso.

Acquistando dalle aziende a Marchio di Qualità, oltre ad avere la garanzia sulla qualità dei prodotti e delle lavorazioni, contribuisci a sostenere i produttori virtuosi del Parco e quindi la salvaguardia dell’ambiente.

Dettagli

Category: 
agricultural
Address: 
Frazione Gimillan, Località Le Motte, 11012, Cogne
Slope: 
Aosta Valley
Tel. / Fax: 
3356055362
Email address: 
Valley: 
Cogne valley