Martedì 4 agosto alle ore 17.30 lo Chalet del lago e l’Apicoltura Canavesana presentano: “Di fiore in fiore: sveliamo i segreti delle api”.
L’apicoltore Cesare vi invita ad un incontro per conoscere tutti i segreti delle api: dal fiore al miele. Durante la proiezione e le chiacchierate tutti potranno gustare la bevanda fresca dell’Honeybush (l’arbusto del miele).
Di seguito vi sarà la possibilità di effettuare una degustazione al ristorante dello Chalet, con assaggio di miele in abbinamenti insoliti.
Ore 19: cena del miele
- Lardo con castagne e miele di castagno
- Focaccine di mais al miele millefiori
- Assaggio di formaggi con salsa
- Balote di seiras al miele
- Tomino con miele e noci
- Trota all’aceto e miele
- Risotto al Miele d’acacia
- Costine di maiale alla salsa di miele e Rosso Canavese
- Torta speziata al miele
La partecipazione all’incontro con l’apicoltore e alla proiezione è gratuito, il costo della cena è di € 26.
Per informazioni e prenotazioni: Chalet del Lago
Indirizzo: Borgata Pian della Balma 10 Ceresole Reale (TO)
Tel. 0124.953128
Email: info@chalet-ceresolereale.it
Sito internet: www.chalet-ceresolereale.it
Foto: Frank Mikley, licenza CC-BY-SA-2.5 e GNU FDL. Fonte: Wikimedia Commons.
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Categoria organizzatore
Tipo di iniziativa
Valle