Nel cuore della Valle d'Aosta, ad Introd, ai piedi del Parco Nazionale del Gran Paradiso e a soli 15 minuti d'auto da Aosta, il Relais Du Paradis offre sistemazioni in stile alpino, un giardino arredato con terrazza, la connessione WiFi gratuita in tutte le aree e una sala colazioni con caminetto e piccola biblioteca.

Locale dall’atmosfera calda e accogliente frequentata dai giovani valdostani. Serate a tema, apericene, cene su prenotazione, musica e buon vino!

Scopri i nostri eventi in vigna: giornate e serate enogastronomiche tra i filari.

La storia di Maison Anselmet non è legata alla nascita dell'Azienda nel 2001, ma una testimonianza tramandata da generazioni di uomini che hanno legato la loro vita alla terra e ai suoi frutti: è storia di passione, di fatica, di lavoro è la vita degli Anselmet.

La prima traccia certa di un Anselmet vignaiolo si ha nel 1585 attraverso un contratto di acquisto di una vigna in località Villeneuve, da allora la passione di fare vino si è tramandata di generazione in generazione, sino alla fine degli anni settanta.

Maison Bovard si trova a Valgrisenche (Valle d’Aosta spazio Gran Paradiso) dove le vacanze diventano un vero soggiorno di totale relax. Le nostre camere dispongono di 3 o 4 posti letto, sono denominate: “peillo”, “garde-roba” e “pailler”.

Si offre la prima colazione con pane e torta fatti in casa, mentre: le confetture, lo yogurt, i formaggi, i salumi sono tutti prodotti in Valle d’Aosta

Il B&B Le Vieux Noyer offre ai suoi ospiti un'esperienza di soggiorno immersi nella natura con un affaccio panoramico sulla vallata centrale.

le camere sono tutte panoramiche e ampie con bagno privato. La colazione propone agli ospiti una selezione di prodotti del territorio dallo yogurt, il latte, la frutta di produzione propria.

La Coopérative de l’Enfer produce la sua prima bottiglia nel 1978, ma la storia racconta che da almeno 700 anni si continua a produrre l’Enfer, quando un certo Rodolphus de Avisio compare nei documenti locali come possidente di vigneti a Gollyz Richard, a Leverogne. In una cronaca locale si narra anche che Giorgio di Challant, eminente personaggio di fine Quattrocento, accolse Carlo VIII di passaggio in Valle d'Aosta offrendogli un sontuoso banchetto accompagnato dal vino Enfer d’Arvier considerato di gran pregio e orgoglio dei produttori locali e quindi degno del re di Francia.

La nostra pasticceria è un’azienda familiare legata alla tradizione sia per i  metodi di lavorazione che per le ricette base. Le creme sono fatte dividendo il tuorlo dall’albume, cotte in pentole di rame ed elaborate con i migliori ingredienti. Proprio agli ingredienti base dedichiamo molta attenzione cercando sempre le materie prime migliori e dando precedenza a quelle reperibile nella nostra zona. Il nostro fiore all’occhiello è la lavorazione del cioccolato con la realizzazione di oltre 30 tipi diversi di praline, uova pasquali e panettoni ricoperti.

L’alpeggio è situato presso l'Alpe Oregge, nel cuore del Parco Nazionale Gran Paradiso. Da giungo a settembre, gli animali pascolano  nell'area protetta più antica d'Italia, in prati che vanno dai 1400 m ai 2400 m s.l.m.

Le baite sono state completamente ristrutturate, mantenendo tutti gli elementi tipici presenti, compresi i "crutin", dove i formaggi vengono messi a stagionare.

Oltre al panorama ed alle bellezze del Parco, potrete abbinare la visita al nostro alpeggio, a quella al Santuario di Prascondù, opera del XVI secolo.

Il nostro “Petit Coin de Paradis” si trova in un vero e proprio angolo di paradiso ad una quota di 1700 m. Si trova in un villaggio rurale del '700, completamente ristrutturato in un ambiente caratteristico ed unico.

Immersi nella pace della natura, potrete godere di una particolare vista panoramica su 110 km di montagne: dalla catena del Monte Rosa al Ghiacciaio del Ruitor comprese tutte le valli del "Parco Nazionale Gran Paradiso".